تخم مرغ 4 عدد
ارد 1 و یک چهارم پیمانه
شکر 1 پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
آب یا شیر ولرم یک چهرم پیمانه
وانیل چند قطره
تخم مرغ، شکر و وانیل رو ده تا 15 دقیقه هم بزنید بعد روغن و شیر رو اضافه کرده و 30 ثانیه بزنید تا مواد مخلوط شن بعد ارد رو که سه بار الک کردیم قاشق قاشق اضافه کرده و با دست هم میزنیم کف قالب رو چرب کرده کاغذ روغنی میذاریم و مواد رو داخل قالب میریزیم و در فر که از قبل با 180 درجه گرم شده به مدت 40 دقیقه میذاریم تا بپزه
این کیک بافت عالی داره مثل کیکای قنادی میشه