این هم برش خورده کیک یخچالی هست
رسپیش رو برای دوستان میزارم
من چون بیسکوییت کم آوردم مواد رو به صورت پاناکوتا آماده کرده بودم ریختم وسط قالب
ممنون از کامنتهای زیباتون

????????????????????????????????????????????????????????

#کیک_بالرین

۴بسته بیسکوییت پتی بور
١لیتر شیر
٢قاشق غذاخوری سر پر آرد
٢قاشق غذاخوری سر پر نشاسته
١لیوان شکر
نصف قاشق چای خوری وانیل
٣قاشق غذاخوری کاکائو
١قاشق غذاخوری کره

تمامی مواد بجز بیسکوییت ها را داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا بجوشد سپس از روی حرارت برداشته ومیگذاریم تا سرد شود سپس مطابق تصویرروی هر بیسکوییت ١ قاشق از پودینگ را ریخته و تا آخر این کار را ادامه میدهیم سپس باقی مانده ی پودینگ را روی بیسکوییت ها ریخته و آن را داخل یخچال میگذاریم پس از ٢ساعت از یخچال خارج کرده و وبا تزیین دلخواه آماده ی سرو میکنیم..البته من برای این که محکم کاری کنم و پودینگم موقع برگردوندن از قالب وا نره یه قاشق غذا خوری سرپر پودر ژلاتین حل شده به روش بن ماری هم بهش میزنم .به مواد کاکائویی .زمانی هم که میخوام بیسکوییت هارو توی قالب بچینم اول اونارو توی پودینگ کاکائویی فرو میکنم بعد توی قالب میچینم ....نکته ..کیک بالرین هرچی بیشتر توی یخچال بمونه خوش طعم تر میشه.