مواد لازم
کوکی شکلات چیپسی
۱۵
مواد اصلی
کره
۱۶۰ گرم
پودر قند
۱ پیمانه
آرد
۱/۲/۳ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شکلات
چیپسی
۱ پیمانه
طرز تهیه
کوکی شکلات چیپسی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۸
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تمام مواد را باهم مخلوط کرده و آرد را اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد(آرد و پودرقند از اول الک شوند باهم)
۲
سپس شکلات چیپسی رو اضافه کرده(شکلاتی چیپسی از نوع نسوزش) و با آرامی با لیسک باهم مخلوط میکنیم
۳
از مواد به اندازه یک گردو برداشته و یه مقدار با دست پهن میکنیم و توی سینی فر میزاریم
۴
کاغذ روغنی توی فر یادتون نره
۵
میتونید وقتی گذاشتین توی سینی فر چند دونه شکلات چیپسی هم اضافه کنین که دیگه خیلی خوشکل میشه
۶
در فر ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۲۰دقیقه بزارین بپزه باانگشت تست کنید اگر خودش رو گرفته بود کافیه دیگه فر رو خاموش کنین
تصاویر مراحل تهیه
کوکی شکلات چیپسی
سایر نکات
کوکی شکلات چیپسی
1-کوکی ها نباید زیاد ورز داده بشن با یک قاشق یا چهارانگشت در حد مخلوط شدن کافیه
2-کوکی نباید زیاد پخت بشه دراینصورت سفت میشن حداقل یک ربع تابیست دقیقه
3-برای کوکی کاکائویی همونمقدار که پودر کاکائو میریزین باید ازقبل از آردتون کم کنید مثلا( دوقاشق اگه پودر کاکائو میریزین باید دوقاشق هم آرد کم کنید)
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی شکلات چیپسی
سایر عکس های کوکی شکلات چیپسی
نظرات طرز تهیه
کوکی شکلات چیپسی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی
کوکی شکلاتی
کوکی شکلات سکه ای
کیک کوکی شکلاتی
کوکی میکری
کوکی اصیل لاهیجان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
