مواد لازم

مینی کیک توپر شکلاتی

۱۲
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
وانیل
۱/۳ قاشق چای خوری
شکر
۱۸۰ گرم
آرد
۲۸۰ گرم
ماست‏
۱۴۰ گرم
روغن مایع
۱۶۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
مواد لازم
خامه
۲ قاشق غذا خوری
شکلات تلخ
۲۰۰ گرم
کلمات کلیدی

مینی کیک توپر شکلاتی

طرز تهیه

مینی کیک توپر شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۱
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
تخم مرغ شکر و وانیل رو می زنید حدود هفت دقیقه روغن رو اضافه می کنید یک دقیقه می زنید و ماست رو اضافه می کنید در حد مخلوط شدن می زنید.
۲
بعد آرد ب پ ک سه بار الک کردین رو اضافه می کنید و با لیسک مخلوط می کنید قالب مورد نظرتون چرب می کنید من از قالب ساوارین استفاده کردم و آن ها رو تا نیمه پر می کنیم
۳
وقالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت تقریبا ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار بدید تا مینی کیک ها بپزد
۴
سپس شکلات رو به روش بن ماری آب کرده و خامه رو اضافه می کنیم هم می زنید تا یکدست بشه وقتی خنک شد روی کیک سرد شده بریزین
۵
از هر نوع مارک شکلات صبحانه می تونید استفاده کنید. نوش جان
سایر نکات

مینی کیک توپر شکلاتی

می تونید از شکلات صبحانه (نوتلا )هم استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از مینی کیک توپر شکلاتی
نظرات دستور پخت

مینی کیک توپر شکلاتی