مواد لازم
دوپیازه آلو (سیب زمینی) شیرازی
۱
مواد اصلی
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
سیب زمینی
بزرگ
۱ عدد
پیاز
درشت
۱ عدد
طرز تهیه
دوپیازه آلو (سیب زمینی) شیرازی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آب را بذارین جوش بیاد و سیب زمینی را مکعبی خرد کنید و به آب در حال جوش اضافه کنید تا کمی بپزه اما نه که نرم و له بشه (این روش زمان پخت کمتری می بره)
۲
بعد پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید بهش زردچوبه نمک فلفل و رب را اضافه کنید و تفت بدین.
۳
سیب زمینی مکعب شده را اضافه کنید و هم بزنید . اگه لازم بود کمی هم آب جوش بهش اضافه کنید . بعد از ۱۰ دقیقه دو پیازه شما آماده است.
۴
البته دربعضی از روش پخت ها سیب زمینی راله میکنند.
۵
پیاز این غذا هر چی بیشتر باشه بهتره . شیرازیها به سیب زمینی میگن آلو بعد میگن دو پیازه آلو یعنی دو تا پیاز یک آلو .
تصاویر مراحل تهیه
دوپیازه آلو (سیب زمینی) شیرازی
عکس و تصاویر ارسالی از دوپیازه آلو (سیب زمینی) شیرازی
سایر عکس های دوپیازه آلو (سیب زمینی) شیرازی
نظرات طرز تهیه
دوپیازه آلو (سیب زمینی) شیرازی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کبه سیب زمینی
چیپس سیب زمینی
باراواس سیب زمینی
ته چین سیب زمینی
دمپختک
سمبوسه سیب زمینی
عکس های مرتبط
