مواد لازم

پودینگ نان کروسان

۱۰
مواد اصلی
کشمش
۱ پیمانه
نان کروسان (کیک ساده همچون پچ‌پچ)
۶ عدد
عصاره وانیل
۱.۵ قاشق چای خوری
شکر
۱.۵ پیمانه
شیر (کم چرب)
۱ پیمانه
تخم مرغ (زرده)
۸ عدد
تخم مرغ درشت
۳ عدد

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲
در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ، زرده تخم‌مرغ، شیر، شکر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. کاستارد به دست آمده را کنار بگذارید.
۳
کیک‌های ساده را از وسط دونیم کنید. کروسان‌ها را کف یک تابه مستطیل پیرکس بچینید، کشمش‌ها را روی آنها بریزید، کاستارد را بریزید و اجازه دهید حدود ۱۰ دقیقه کیک‌ها خمیر شوند. آنها را به نرمی به کف ظرف فشار دهید.
۴
این ظرف را داخل ظرف بزرگ‌تری که مملو از آب‌جوش است قرار دهید. روی آن را با آلومینیوم بپوشانید. چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید تا بخار خارج شود. ظرف را ۴۵ دقیقه داخل فر بگذارید تا پودینگ پف کند و کاستارد سفت شود. از فر خارج و گرم سرو کنید.
سایر نکات

پودینگ نان کروسان

کرواسان نوعی نان و شیرینی هلالی شکل است که با آرد، خمیرمایه و کره تهیه می‌شود و خمیر آن با به‌کارگیری کره، بصورت خمیر هزار لا آماده می‌گردد.
عکس و تصاویر ارسالی از پودینگ نان کروسان
نظرات دستور پخت

پودینگ نان کروسان

اولین نفری باشید که نظر میدهید.
دستورپخت های پیشنهادی
پودینگ نان با شکلات نوتلا

پودینگ نان با شکلات نوتلا

۶.۹k
نان کروسان

نان کروسان

۷.۹k
پودینگ نان و آلو

پودینگ نان و آلو

۴.۹k
نان گرده خانگی(استان کردستان)

نان گرده خانگی(استان کردستان)

۱.۲k
 پودینگ مرغ

پودینگ مرغ

۱۶.۱k
پارفه توت فرنگی و چیز کیک

پارفه توت فرنگی و چیز کیک

۲۲.۸k
سایر کاربران
آشوبم آرامشم تویی ....
صلی الله علیک یا امیرالمومنین یا علی بن ابیطالب
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهرسا،22ساله ، عاشق آشپزی ،ممنون از نگاه پر محبتتون.
۲۰سالمه و مامان باران کوچولو ام
⬛همانا حسین کلید هدایت وکشتی نجات است⬛ مامانِ متین و یاسین ورود به پاپیون تیر ۹۵