مواد لازم

مینی جام لازانیا

۱۲
مواد اصلی
خمیر یوفکا (خمیر مخصوص باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا)
۲۴ عدد
سس گوجه
۱ فنجان
گوشت چرخ کرده بدون چربی
۴۵۰ گرم
سوسیس خرد شده
۴۵۰ گرم
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
فلفل
۱/۴ قاشق چای خوری
پنیر خرد شده
۱/۲ فنجان
پنیر خامه ای
۱/۳ فنجان
کلمات کلیدی

مینی جام لازانیا

طرز تهیه

مینی جام لازانیا

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با حرارت ٣٧۵ درجه فارنهایت و یا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.
۲
روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.
۳
نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده
۴
سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری کنید.
۵
سپس ازپنیر خامه ای مقداری در وسط خمیرقراردهید.
۶
روی آن ازمایه گوشتی بریزیدو باپنیررنده شده چدار یا گودا ویا پیتزا روی ترکیب گوشتی را پوشش دهید.
۷
دوباره یک لایه خمیر روی زیرین قراردهید.پنیرخامه ای را هم توی خمیر بگذارید.
۸
روی آن را از مایه گوشتی وپنیر رنده شده پر کنید. درفربه مدت ۱۰تا۱۵ دقیقه قرار دهید.تا پنیر ذوب وروی لازانیا طلایی شود.
تصاویر مراحل تهیه

مینی جام لازانیا

بیشتر
نظرات دستور پخت

مینی جام لازانیا