مواد لازم
سینه مرغ با سس پیازچه
۴
مواد اصلی
آب پرتقال
۱/۲ پیمانه
سینه مرغ
با پوست
۲ عدد
پیاز
کوچک
۱ عدد
کره
۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
سیر
۲ حبه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سینه مرغ با سس پیازچه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
یک تابه با اندازه متوسط را روی حرارت متوسط قرار دهید
۲
زمانی‌که تابه داغ شد، کره و روغن زیتون را اضافه کنید و پس از مدت کوتاهی سینه‌های مرغ را که با نمک و فلفل مزه‌دار شده‌اند، از طرف پوستشان در تابه قرار دهید
۳
حدود ۱۰ دقیقه تا زمانی‌که این سمت از مرغ‌ها به خوبی سرخ شدند صبر نمایید، سپس مرغ‌ها را برگردانید تا سمت دیگر آنها نیز حدوداً ۸ دقیقه سرخ و طلایی شود
۴
پس از پخت مرغ‌ها را در بشقاب قرار دهید
۵
پیاز و سیر را پوست گرفته و ریز کنید
۶
پیاز و سیر را به تابه داغ اضافه کنید و برای دقایقی آنها را در روغن سرخ نمایید تا قهوه‌ای (کاراملی رنگ) شوند
۷
آب پرتقال را اضافه کنید و تا زمانی‌که غلظت پیدا کند به آن زمان بدهید
۸
سینه‌های مرغ را برش دهید و از سس آماده شده روی آنها بریزید
عکس و تصاویر ارسالی از سینه مرغ با سس پیازچه
سایر عکس های سینه مرغ با سس پیازچه
نظرات طرز تهیه
سینه مرغ با سس پیازچه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خوراک مرغ با سس خامه
سینه مرغ کبابی با سس فلفلی
پیتزا مرغ با سس مخصوص
اسپاگتی با مرغ و سس آلفردو
ناگت مرغ
پاپ کورن مرغی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
