مواد لازم
کرم توت فرنگی
۸
مواد اصلی
توت فرنگی
۱ پیمانه
ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
بستنی
وانیلی
۱ پیمانه
شیر
۲ پیمانه
خامه
۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه
۱۰۰ گرم
وانیل
نوک قاشق چای خوری
پودر قند
۱ پیمانه
طرز تهیه
کرم توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا خامه و وانیل و بستنی و پنیر ماسکار پونه و پودر قند رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد توت فرنگی رو کاملا له کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید .
۲
شیر و ژلاتین رو روی حرارت بذارید تا ولرم بشه و ژلاتین داخل شیر کامل حل بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه
۳
و بعد به مواد مخلوط خامه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد داخل لیوان تک نفره و یا داخل قالبی که خیلی کم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال به مدت ۵ ساعت تا سفت بشه .
۴
تزیین کرم با ژله رولی :اگر خواستین دسرتون رو عین من با ژله رولی تزیین کنید . ژله رولی رو به دیواره لیوان یا قالب بچسبونید و نیم ساعت بذارید یخچال تا کاملا به دیواره بچسبن و بعد به آرومی مواد کرم رو روش بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه .
عکس و تصاویر ارسالی از کرم توت فرنگی
سایر عکس های کرم توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
کرم توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط