مواد لازم
حلوا قالبی شیره انگور
۱۰
مواد اصلی
آرد
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
شیره انگور
۲/۳ لیوان
آب
۱/۲ لیوان
هل
به مقدار لازم
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
حلوا قالبی شیره انگور
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول آرد را در ماهیتابه بو میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود وکمی تغییر رنگ بدهد (بین سه تا پنج دقیقه)بعد آرد را الک میکنیم البته میتوانیدقبل از اینکه بو دهید آرد را الک کنید من خودم بعد از بو دادن الک میکنم .
۲
بعد روغن و آردوپودر هل رادر ماهیتابه میریزیم باهم کمی تفت میدهیم (یک الی دودقیقه) احتیاج به تفت دادن زیاد نیست چون وقتی شیره انگور اضافه شود رنگش تیره میشود،
۳
شیره انگور و اب را باهم اضافه میکنیم و(در صورت تمایل گلاب) وانقدر هم میزنیم تا مانند خمیر در وسط ماهیتابه جمع شود ،بعد داخل قالب میریزیم وفشرده میکنیم تا کامل قالب را بگیرد بعد هم برمیگردانیم،نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
حلوا قالبی شیره انگور
عکس های مراحل تهیه حلوا قالبی شیره انگور
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا قالبی شیره انگور
سایر عکس های حلوا قالبی شیره انگور
نظرات طرز تهیه
حلوا قالبی شیره انگور
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط