سلام به تک تک دوستان پاپیونی. نهار امروزمون، ما بهش میگیم کباب تابه ای. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده که آبش رو گرفتم، آرد نخودچی، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه همبرگر، کمی پودر آویشن و ترخون و مرزه خشک. همه را با هم مخلوط کردم و یکم ورز دادم بعد توی تابه با روغن کم، سرخ کردم. ما روی کباب تابه ای گرد غوره میریزیم میخوریم. خیلی خوشمزه میشه. 😋
#کتلت #شامی#کباب_تابه_ای #گوشت #کباب #سالاد