این غذا یکی از مورد علاقه های منه هم از نظر پختن و هم از نظر خوردن😀😀
خیلی سریع اماده میشه و به نظر من عجیب لذیذه, هم با برنج سرو میشه و هم با نون😁😁کلا خیلی پر توان و انعطاف پذیره😉😉. من یک لیوان دال عدس و با یک پیاز نسبتا بزرگ که سرخ شده, نصف لیوان جو پرک شده, حدودا ۵ یا ۶ تا قارچ متوسط, یه دونه هویج نسبتا بزرگ و یه دونه فلفل دلمه ایی کوچیک درست میکنم (البته این مقدار خیلی بیشتر از غذای دو نفره به خصوص اگر با برنج باشه راحت برای ۴ نفر کافیه😋😋)البته یکم پوره گوجه یا رب گوجه ام میزم, واسه ادویه ام نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میزنم, اگر دوست داشته باشین با ابلیمو هم خوب میشه.:-)اگر تا حالا امتحان نکردین شدیدا پیشنهاد میکنم این ریسکو بکنین که ۱۰۰ درصد جواب میده😊😊
#خوراک #عدسی #دال عدس