عکس  سلاااااام مهربونا: اینم کوبیده ی مرغ من
tahereh
۲۲
۵۶۷

سلاااااام مهربونا: اینم کوبیده ی مرغ من

۶ آبان ۹۶

🌺🌼🌸👇
سینه ی مرغ 1عدد
پیاز 1عدد
فلفل دلمه ی سبز به میزان دلخواه
آرد سویا 2 ق غ
زعفرون،کره،نمک،فلفل
سینه ی مرغ رو خرد کردم ریختم تو غذاساز بهش فلفل دلمه،نمک،فلفل و زعفرون اضافه کردم کاملا با هم مخلوط شدن مجددا وز دادم مواد رو داخل یخچال به مدت دوساعت قرار دادم تا مزه دار شه قسمت گریل فر رو روشن کردم تا داخل فر گرم شه توی سینی فر فویل کشیدم گوشت رو روی اون پهنش کردم تا صاف و یکدست شه با قلمو روی مواد رو زعفرون مالیدم و با کاردک روی گوشت رو برش زدم البته قبل از اینکه سینی رو توی فر بذارم کره رو تکه تکه کردم روی مواد گذاشتم عزیزم میتونی سینی رو در بالاترین طبقه ی فر به مدت 15 دقیقه قرار بدی چون بچه هام زیاد دوست ندارن برشته شه سعی میکنم آب دار وردارم نزارم روش زیاد برشته شه و درضمن از پودر سویا استفاده نمیکنم ولی تو دستورش هست درصورت تمایل میتونین استفاده کنین
...
نظرات