رولت شکلاتی
ابتدارولت رو.آماده میکنیم
شکر........90گرم
آرد.........90گرم
تخم مرغ.......3عدد
آبجوش.......2ق غ
بکینگ پودر.......1ق م
وانیل کمی
سفیده وزرده رو ازهمدیگه جداکرده سفیده رو میزنیم تاپف کنه وحجیم بشه بعددوق غ شکر یاپودرقندکه من ازپودرقنداستفاده کردم خیلی بهتره.رو بهش میزنیم ودوباره همزده یک دقیقه وبعدمیزاریم یخچال
زرده ووانیل ومابقی پودرقند رو6_7دقیقه میزنیم تاکرم وکشداربشه.درحین هم زدن دوق غ آبجوش روبهش اضافه میکنیم
بعدهمزن روکنارگذاشته سفیده وزرده رو به آرومی باهم مخلوط کرده وبعدهم آردوبکینگ پودررو الک کردیم وبه مواداضافه میکنیم
موادرولت رو.داخل سینی که کاغذروغنی پهن کردیم ریخته وداخل فرازقبل گرم شده به مدت8تا10دقیقه میپزیم
بعدپخت رولت روخارج کرده روش رومیبندیم وده دقیقه اجازه میدیم ازداغی بیوفته وبعد روی یه کاغذ روغنی کمی پودرقندمیپاشیم ورولت رو روی اون برمیگردونیم به آرومی کاغذ پشتش رو جداکرده به همراه کاغذی که پودرقندپاشیدیم رولش میکنیم ومیذاریم 20دقیقه بمونه

حالامواد میانی رو حاضرمیکنیم
چندتابیسکوییت خردشده رو باشکلات کاکائویی بنماری شده مخلوط کردم ویه موز رو هم حلقه کردم
رولت روبازکردم موادشکلاتی رو پهن کردم وروش موز چیدم وباز رولش کردم وبرای تزیین روی رولتم ازگاناش سفیداستفاده کردم.وپودرپسته.😊 رسپی آیناز