روکش خامه وبریلو
وکفشهای شکلاتی
عزیزان نکاتی برای کاور ژله خدمتتون توضیح میدم امیدوارم استفاده کنید
بعد از خامه کشی کیک ژله بریلو رو با مقداری اب مخلوط کنید وهم بزنید تا یکدست بشه
اب رو باید کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد در حدی که ژله کمی کشدار باشد وقتی هم میزنید ممکنه داخل بریلو حباب های ریزی بزنه که میتونید آروم از صاف رد کنی تا برطرف بشه
بریلو آماده شده رو در مرکز کیک بریزید وبعد با پالت صاف کنید تا دیواره های کیک هم کاور بشه
وبعد چندتا ضربه به صفحه گردون بزنید تا اضافه های بریلو از روی کیک پایین بیاد اضافه ها رو جمع کنید وکیک رو به سینی منتقل ودر یخچال قرار دهید