عکس کیک خیس شکلاتی
razeyeh.banoo
۸
۲۳۸

کیک خیس شکلاتی

۱۲ آبان ۹۷



مواد لازم :
شکر یک و نیم پیمانه
روغن یک پیمانه
آرد 2 پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1قاشق سوپخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم



طرز تهیه :
آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنیدشکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید بعد تخم مرغ ها رو اضافه کنید و با همزن بزنید در نهایت مخلوط آرد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو
بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه .(حدود ۲ الی ۳ ساعت)
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه.
این کیک مورد علاقه ی عاشقان شکلاته.
...
نظرات