هورااااا بالاخره تعداد دنبال کننده های منم به هزار رسید🤗🤗
سلام به همه دوستای گل پاپیونی. خوبین؟
یه مدت نت نداشتم و گرفتار بودم نتونستم به برنامه سر بزنم.
میگما دیدین تعداد دوستای منم به هزار رسیده، من که خیلی ذوق زده شدم😁😁 البته شاید تعداد لایکام بازم همون دویست سیصد تا باشه ولی اشکال نداره مهم نیست وقتی هزار نفر دنبالت میکنند حتما کاراتو دوست داشتند و این واقعا به آدم انرژی میده.
ممنون از حمایتتون❤❤

اینم یه کیک هویج خوشمزه همراه با رسپی تقدیم به همه دوستای گلم. امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.

کیک هویج انگلیسی🥕🥕
فوق العاده لطیف با بافتی سبک و پوک

آرد 2 پیمانه و 1 ق غ
روغن مایع 3 چهارم پیمانه
هویج رنده تقریبا ریز 2 پیمانه پر
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 و یک چهارم پیمانه
هل نصف ق چ
دارچین 1 ق چ
وانیل نوک چاقو
نمک نوک چاقو
بکینگ پودر 2 ق چ
گردو ریز شده در صورت تمایل نصف پیمانه

آرد،بکینگ پودر،دارچین،نمک،هل رو 3 بار الک کنین و بزارین کنار
تخم مرغ و وانیل رو 1 دقیقه بزنین بعد شکر رو ریخته به مدت چند دقیقه با همزن برقی بزنین تا حجیم بشه.
روغن مایع و هویج رو اضافه کرده مخلوط میکنیم،هم زن رو میزاریم کنار،کم کم از مواد آردی و گردو میریزیم و با لیسک مخلوط میکنیم.
مواد رو تو قالبی که کاغذروغنی انداختیم میریزیم .
درجه 180،حدود 40 تا 50دقیقه،ولی درجه فرها متفاوته،سر بزنید!

نکته👇👇
در صورت تمایل 1 و نیم پیمانه شکر بریزید اگه شیرینتر میپسندین
حتما زمان همزدن تخم مرغ و شکر رو رعایت کنین تا نتیجه مطلوب رو بگیرین

رنده تون ریزیش چطور هستش؟ رنده ریز که فشار بدید آب بیاد نه اون طور نباید باشه
نباید آب بندازه تا کیک بعد از پخت خمیر نشه.

واسه تزیین این کیک من پودر قند روش الک کردم و هویجها هم شکلات سفید بنماری شده است که رنگ بهش اضافه کردم توی قیف ریختم و روی کاغذ روغنی طرح هویج کشیدم‌و بعدازسفت شدن روی کیک گذاشتم.