عکس حلوای مجلسی ۳آرد
مهرناز
۸
۱۳۷

حلوای مجلسی ۳آرد

۲۷ شهریور ۹۸
واسه همسایمون درس کردم .از ۳ارد سفید نخودچی و برنج استفاده کردم..دستور حلوا هم از دریا سادات تو پیچ اینستا .من ی مقدار شیرخشک هم اضافه کردم خیلی خوشمزه تر میشه.مقدار موادشو میگم براتون
از هر سه آرد هرکدوم ۱لیوان
۳ لیوان شکر
۳لیوان اب
نصف لیوان گلاب
زعفرون و هل هرچه بیشتر خوشمزه تر
روغن هم ۱تا ۱نیم لیوان .روغن معمولا حالت چشمی داره ..مخلوط اردو و روغن چیزی شبیه ب خامه باشه
اگر شیر خشک خواستین بزنین هم نصف لیوان
این مقدار مواد ی دیس بزرگ یا ۲تا دیس متوسط حلوا بهتون میده ..
...
نظرات