هر قدر بیشتر مجبور
باشید برای چیزی انتظار بکشید،
وقتی در انتها به آن می رسید،
بیشتر قدرش را خواهید دانست...
هر قدر بیشتر مجبور باشید برای
چیزی بجنگید، وقتی بدستش می آورید، برایتان قیمتی‌تر خواهد بود...
و هر قدر بیشتر مجبور باشید در
زندگیتان مقابل رنج بردباری کنید، مقصدتان شیرین تر خواهد بود...
همه چیزهای خوب،
ارزش صبر و مبارزه را دارند...
خورشت خوشمزه که از خوردنش سیر نمیشید الان که فصل انار ازش غافل نشید
#خورشت ناردونی
مواد لازم:
مرغ به مقدار لازم
پیاز دو عدد
یک لیوان دانه انار
یک قاشق رب انار
یک قاشق رب گوجه
یک لیوان اب انار
ادویه.دارچین.نمک.فلفل
طرز تهیه:
اول تیکه های مرغ رو با حرارت ملایم سرخ میکنیم یدونه پیاز رو نگینی خرد میکنیم وتفت میدیم.زرد چوبه ونمک وفلفل میزنیم وکمی دارچین یه قاشق سر خالی رب گوجه میریزیم ویه لیوان اب انار به مرغ اضافه میکنیم.یک ساعت با شعله ملایم میزاریم بپزه.وقتی از پخت مرغ کاملا مطمئن شدیم.bahar1366.bb
یدونه پیار رو ریز رندع میکنیم وبه همراه دونه های انار تفت میدیم ورب انار اضافه میکنیم .ما شمالی ها رب انارهامون خیلی ترش من به یک قاشق چ خ اکتفا کردم رب های بازاری طعمشون شیرین وملسن شما میتوتی بیشتر بریزید.مواد رو به مرغ اضافه میکنیم..من کمی شکر به خورشت اضافه کردن اون سلیقه ایی چون انارهای من خیلی ترش بودن.میزاریم خورشت جا بیفته.این خورشت اب خیلی کمی داره.نوش جاننن
نکته ؛در هنگام پخت در قابلمه رو نبندید چون دونه های انار سفید رنگ میشن
#خورشت ناردونی
خورشت انار#سالاد شیرازی
#ترشی پیاز قرمز

.