عکس شکلات خمیری.
im cooking ahoo
۲
۹۲

شکلات خمیری.

۱۲ دی ۹۸
مواد لازم:
کره ۰/۵بسته.
شکر۷_۵ قاشق غذا خوری.
نمک ۱پنچ.
خمیر شیرینی پزی ۳۰۰_۲۵۰ گرم.
اسمارتیز ۱ بسته.
شکلات تخته ای ۱بسته.
گردو ۱ فنجان.
شیر ۲_۱ غذا خوری.
طرز تهیه:
۱_ابتدا به خمیر شیرینی پزی نمک،شکر،گردو و پودر کاکائو بریزید و ورز دهید سپس به تکه های کوچک دایره ای برش بزنید(کره ای).
۲_فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و تکه های خمیری را به مدت ۳۰_۱۵ دقیقه بپزید.
۳_کره ،شکلات تخته ای و شیر را به کاسه ی کوچک بریزید و به روش بن ماری ان را ذوب کنید.
۴_خمیر های پخته شده را به شکلات ذوب شده بریزید و با اسمارتیز و کمی گردو آن را تزیین کنید.
...
نظرات