مواد لازم:
توت فرنگی ۳۰۰ گرم
ژله توت فرنگی ۱بسته
ژله آلوورا ۱بسته
کره ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ عدد
پنیر خامه ای (ماسکارپونه) ۱عدد
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته

بیسکوییت را پودر و با کره مخلوط کنید.در قالب بریزید و با قاشق آن را کف ظرف پهن کنید.بیست دقیقه در فریزر بگذارید.
ژله آلوورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید خنک که شد ،خامه و پنیرخامه ای را خوب هم بزنید و به آن اضافه کنید.
سپس محلول را روی بیسکوییت بریزید و در یخچال قراردهید تا خودش را بگیرد.
وقتی یک مقدار بسته شد توت فرنگی ها را روی آن بچینیدو داخل یخچال قرار دهید تا کامل ببندد.
ژله توت فرنگی را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید و بگذارید خنک شود،بعد روی مواد بریزید باز هم در یخچال قرار دهید تا سفت شود.کیک شما آماده است.
دستور:زهرا اسلامی