عکس خورش قیمه

‌

خورش قیمه ‌

۲۵ مرداد ۹۹
سلام دوستای گلم خورش قیمه رو ساعت ۱۰ بلند شدم درست کردم چه دختر کد بانوییم من😉
دستور پخت.
گوشت گوساله ۲۵۰ گرم
لپه ۲۵۰ گرم یا ۶ مشت
پیاز یک عدد
لیمو عمانی یک عدد
زعفران به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیب زمینی ‌(جهت سرخ کردن و استفاده برای تزیین ‌‌)
فلفل سیاه به مقدار لازم
زرد چوبه به مقدار لازم
ابتدا گوشت را تفت دهید سپس پیاز و زردچوبه را اضافه کنید و خوب سرخ کنید سپس لپه را که نیم ساعت قبل خیس کردید به ان اضافه کنید رب گوجه لیمو عمانی و دارچین را اضافه کنید و ۲ نیم لیوان اب اضافه کنید و صبر کنید جا بیفتد
ترشی ها کار دو خاله ی گلم هستند
دوستون دارم شاد باشید 🌻🌻
...
نظرات