سلاملیکم😃چخبرا؟
این شیرینی یکی از خوشمزه های مازندرانه خیلیم راحته😍
با برنج و شکر و آرد و کمی زعفران درست میشه.(نسبتهای دقیقش رو نمیدونم چون دیمی مواد رو برداشتم و درست کردم!درین حد حرفه ایم🤪😆)برنج رو با کمی شکر و زعفران میذاریم بجوشه و بحالت کته دربیاد، آبش ک تقریبا تموم شد آرد اضافه میکنیم درحدی که برنج کاملا چسبنده بشه. بعد توپک های برنجی کف دستمون درست میکنیم و به حالت شامی توی روغن سرخ میکنیم درآخرم روش شکر میریزیم چون شیرینیش کمه😊
بیاین از غذاهای محلی راحت و خوشمزه شهرتون بگید تا همه یادبگیریم😍 شما چیا درست میکنید که تقریبا پای ثابت خونه تونه؟