ایام شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها رو محضر آقا امام زمان علیه السلام و همه ی شیعیان و محبین ایشان تسلیت عرض میکنم.🖤🖤
⚜مواد مورد نیاز :
1️⃣ آرد ۶ لیوان
2️⃣ شیر ۳ لیوان
3️⃣ روغن ۳ لیوان
4️⃣ شکر ۵ لیوان
5️⃣ آب ۵ لیوان
6️⃣ گلاب ۱ لیوان
7️⃣ کره ۱۰۰ گرم
8️⃣ گردو و زعفران و هل به میزان دلخواه
⚜طرز تهیه :
ابتدا شیر و روغن و آرد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم خوب هم میزنیم. نتیجه حلوا به این خوب همزدن برمیگرده. روی شعله ملایم انقدر هم میزنیم تا مثل ماست شل بشه و کفگیر راحت مواد رو زیر و رو کنه.
بعد که مواد به شلی ماست رسید شربت رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم تا مخلوط بشن و بلافاصله کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کره ذوب بشه و بعد هم گلاب رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
بعد هم کمی رو حرارت تفت میدیم.
برای شربت: آب و گلاب و شکر و هل رو میذاریم روی گاز تا جوش بخوره و قل بیاد. از لحظه ای که آرد رو شروع میکنید ، شربت رو بذارید روی حرارت ولی بعد از جوش آمدن شعله رو کم کنید تا آرد آماده شه.
امیدوارم به کارتون بیاد🤗🥰
نوش جاااان😋😋😋
لطفا لایک و کامنت😁 🥰❤
...