این غذای خوشمزه رو از پاپیون یاد گرفتم تو دستورش گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده مخلوط کرده و فک کنم خام لای برنج پهن میکنه چون چیزی نگفته ولی من گوشتو با پیاز رنده شده که آبشو گرفتم و 1 ق غ آرد خوب ورز دادم و همشو یه تکه به اندازه قطر قابلمه پهن کردم تو ماهیتابه دوطرفه یا رژیمی مثل کباب تابه ای دو طرفشو یه کم برشته کردم که از خامی در بیاد بعد لای برنج گذاشتم و قبل از ریختن بقیه برنج روی گوشت پودر لیمو ریختم،موقع پختش عطر خیلی خوبی تو خونه پخش میشه جاتون خالی خیلی خوشمزه ست،یه بار امتحان کنین مطمئنم خوشتون میاد ،ممنون پاپیون