بستنی کیم
۵ تیر ۰۰
تا اون موقع زیاد از خانواده دور نشده بودم و حالا قرار بود به مدت چند سال برای تحصیل به یه شهر دیگه سفر کنم.
توی اون سن و سال آدم پر از اتفاقات و حواشی مختلفه و پدر و مادر من هم نگران بودن نکنه بی‌راهه برم.
نگرانیشونو تا لحظه‌ی آخر حس می‌کردم تا اینکه دقیقاً وقت خداحافظی دم پله‌های قطار مادرم نگام کرد و گفت پسرم... ما به تو اعتماد داریم، برو به‌سلامت. پدرم هم با فشردن پلک هاش روی هم حرف مادرمو تأیید کرد و دیگه اون نگرانی توی چشماشون حس نمی‌شد.
تمام راه داشتم به این جمله فکر می‌کردم...عجب حرفی زد مادرم، عجب قفلی زد به دست و پام.
تمام مدتی که توی اون شهر از خانواده دور بودم و تنها زندگی می‌کردم، توی همه‌ی موقعیت‌هایی که برام به وجود میومد و باعث می‌شد بی‌راهه برم، همین جمله‌ی مادرم یادم می‌افتاد و یه نه بزرگ توی ذهنم شکل می‌گرفت.
میدونی چیه رفیق
لازمه یه وقتایی آخر حرفامون به اون کسانی که باید، بگیم...من به تو اعتماد دارم.
باور کن همین یه جمله مثل یه قفل و زنجیرِ محکم، دست و پای آدمو توی موقعیت‌های مختلف می‌بنده تا چشم و دل و فکر و پا خطا نره.
بجای بددلی و بی‌اعتمادی و افکار منفی همین یه جمله رو، تفکرِ اعتماد رو به معنای واقعی توی حرفامون و دلمون بگنجونیم... .
قبول دارم بعضیا تعهد توی هیچ رابطه‌ای براشون مهم نیست اما خب هر آدمی یه وجدان بیدار داره
بیا سعی کنیم مثبت فکر کنیم راجع به هم و در مواقعی که قراره دلمون آشوب بشه و منفی‌بافی کنیم و آرامشمون از دست بره و در نهایت دچار اختلاف بشیم،
بگیم فلانی...
من به تو اعتماد دارم..
سلام پاپیونیای عزیز..
یدنیا ممنونم بابت همراهیاتون..وپیامای پر از محبتتون..کامنت نمیذارم اما حواسم به قرمزی قلبای کوچیک‌آشپزیاتون هست...
چرا اینهمه تصویر رو ضمیمه پست کردم..
اول بخاطر اینکه بعضی از دوستان گفته بودن بستنیشون به قالب چسبیده..من عین دستور پیش رفتم.بار اول با خامه صبحانه وبار دوم با خامه قنادی درست کردم...بعد از هفت هشت ساعت موندن تو فریزر اصلا به قالب نچسبیده بودن..قالبمو هم اصلا اصلا چرب نکرده بودم..
دوم اینکه شکلاتی که برا کاور بستنیم داشتم خیلی کم بود..بجای اینکه بریزیم تو ته یه لیوان وفقط نوک بستنیام شکلاتی بشه ریختم توی یه نایلون فریزر ونایلون فریزر رو گذاشتم داخل ظرف خلال دندون..هم راحت روکش کردم هم نصف شکلات کم هم، ته نایلون موند..
سوم اینکه تو جایخی فریزر روی یخا یه نایلون فریزر انداختم وبستنیا رو بعد کاور گذاشتم رو نایلون..هم بشقابی برای شستن نبود..هم اینکه به سرعت یخ زدن شکلاتا کمک کرد ..
ایندفعه تو مواد بستنی ،کاکائو ریختم وبستنی کیم کاکائویی درست کردم🤗
بستنی کیم
https://sarashpazpapion.com/recipe/2dca7966577f0fdf5ccbe23a4e0a6cf1
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸😅
توی اون سن و سال آدم پر از اتفاقات و حواشی مختلفه و پدر و مادر من هم نگران بودن نکنه بی‌راهه برم.
نگرانیشونو تا لحظه‌ی آخر حس می‌کردم تا اینکه دقیقاً وقت خداحافظی دم پله‌های قطار مادرم نگام کرد و گفت پسرم... ما به تو اعتماد داریم، برو به‌سلامت. پدرم هم با فشردن پلک هاش روی هم حرف مادرمو تأیید کرد و دیگه اون نگرانی توی چشماشون حس نمی‌شد.
تمام راه داشتم به این جمله فکر می‌کردم...عجب حرفی زد مادرم، عجب قفلی زد به دست و پام.
تمام مدتی که توی اون شهر از خانواده دور بودم و تنها زندگی می‌کردم، توی همه‌ی موقعیت‌هایی که برام به وجود میومد و باعث می‌شد بی‌راهه برم، همین جمله‌ی مادرم یادم می‌افتاد و یه نه بزرگ توی ذهنم شکل می‌گرفت.
میدونی چیه رفیق
لازمه یه وقتایی آخر حرفامون به اون کسانی که باید، بگیم...من به تو اعتماد دارم.
باور کن همین یه جمله مثل یه قفل و زنجیرِ محکم، دست و پای آدمو توی موقعیت‌های مختلف می‌بنده تا چشم و دل و فکر و پا خطا نره.
بجای بددلی و بی‌اعتمادی و افکار منفی همین یه جمله رو، تفکرِ اعتماد رو به معنای واقعی توی حرفامون و دلمون بگنجونیم... .
قبول دارم بعضیا تعهد توی هیچ رابطه‌ای براشون مهم نیست اما خب هر آدمی یه وجدان بیدار داره
بیا سعی کنیم مثبت فکر کنیم راجع به هم و در مواقعی که قراره دلمون آشوب بشه و منفی‌بافی کنیم و آرامشمون از دست بره و در نهایت دچار اختلاف بشیم،
بگیم فلانی...
من به تو اعتماد دارم..
سلام پاپیونیای عزیز..
یدنیا ممنونم بابت همراهیاتون..وپیامای پر از محبتتون..کامنت نمیذارم اما حواسم به قرمزی قلبای کوچیک‌آشپزیاتون هست...
چرا اینهمه تصویر رو ضمیمه پست کردم..
اول بخاطر اینکه بعضی از دوستان گفته بودن بستنیشون به قالب چسبیده..من عین دستور پیش رفتم.بار اول با خامه صبحانه وبار دوم با خامه قنادی درست کردم...بعد از هفت هشت ساعت موندن تو فریزر اصلا به قالب نچسبیده بودن..قالبمو هم اصلا اصلا چرب نکرده بودم..
دوم اینکه شکلاتی که برا کاور بستنیم داشتم خیلی کم بود..بجای اینکه بریزیم تو ته یه لیوان وفقط نوک بستنیام شکلاتی بشه ریختم توی یه نایلون فریزر ونایلون فریزر رو گذاشتم داخل ظرف خلال دندون..هم راحت روکش کردم هم نصف شکلات کم هم، ته نایلون موند..
سوم اینکه تو جایخی فریزر روی یخا یه نایلون فریزر انداختم وبستنیا رو بعد کاور گذاشتم رو نایلون..هم بشقابی برای شستن نبود..هم اینکه به سرعت یخ زدن شکلاتا کمک کرد ..
ایندفعه تو مواد بستنی ،کاکائو ریختم وبستنی کیم کاکائویی درست کردم🤗
بستنی کیم
https://sarashpazpapion.com/recipe/2dca7966577f0fdf5ccbe23a4e0a6cf1
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸😅
...
نظرات
دستورپخت های پیشنهادی
بستنی کیم
بستنی انبه
ژله فالوده بستنی
بستنی مخصوص
بستنی سنتی زعفرانی
بستنی سنتی وانیلی
عکس های مرتبط
