اول مرغ سرخ کردم و از قابلمه در آوردم با همون روغن پیازو سرخ کردم کمی آرد و انار دون و ادویه زدم مرغ رو تو قابلمه گذاشتم آب روش ریختم و کمی آبغوره یا هر چیز ترشی که داشتید بریزید من یبار ای تمر هندی ریختم آب نارنج هم خیلی خوشمزش میکنه درشو گذاشتم تا جا بیفته خیلی خوشمزه میشه عاشقش میشید