عکس تجگی(سمنو)
خانومی
۲۴
۴۴۰

تجگی(سمنو)

۳ اسفند ۰۰
به درخواست دوستان دستورمومیزارم


یک ونیم لیوان آرد
یک لیوان اردجوانه گندم یاهمون تجگی
یه لیوان سرخالی شیر اکثرا آب میزنن
دوسوم لیوان روغن مایع یا روغن حیوانی
یه لیوان شکر
همه مواد باهم مخلوط میکنیم خمیرچسبناکه من بیشتراردنمیزنم اینطوری بیشترمیپسندن بعددستموچرب میکنم روشوصاف میکنم وچنگال میزنم روش میزارم فر۳۰دقیقه بعددرمیارم دیگه بستگی به فرتون داره توتابه رژیمی هم پختم خیلی خوب میشه بعضی وقتاکه میخوام مثل کیک باشه بکینگ پودرهم میزنم ولی بنظرم اینطوری خوشمزه تره توش چسبناک وخیسه مثل حلوا خوشمزگی تجگی به همینشه میتونیدتوش مغزاجیل یاخرماوکشمش هم بریزیدعالی میشه
...
نظرات