درود دوستان گرامی. روز خوش. امیدوارم خوب باشید🙏🏻🙏🏻
.
.
معرفی می‌کنم:👆🏻
کیک لیمو ترش و تخم خرفه: یه کیک خوش‌بافت، ساده و خاص👌🏻
.

مواد لازم:
آرد: ۲/۵ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
روغن مایع: ۱ پیمانه
وانیل‏: نوک قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر: ۲/۵ قاشق چای‌خوری
تخم مرغ: ۳ عدد
رنده پوست لیموی زرد: ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه: ۴ قاشق غذاخوری
تخم خرفه: ۳ قاشق غذاخوری
.

طرز تهیه:
ابتدا تخم‌مرغ‌ها و شکر رو ۴ تا ۵ دقیقه می‌زنیم تا کاملا سبک و کرم رنگ بشن.
شیر، روغن و آب لیمو رو اضافه کرده با دور کند همزن کمی میزنیم تا مخلوط بشن. حالا آرد و بیکینگ‌پودر رو که از قبل، سه بار الک کردیم در سه مرحله به مواد اضافه کرده با همزن دستی یا لیسَک، به صورت دورانی هم می‌زنیم. دومین بار که آرد اضافه کردیم، تخم خرفه رو هم اضافه می‌کنیم.
مواد رو در قالبی که چرب و آردپاشیکردیم و یا با روغن جدا کننده چرب کردیم می‌ریزیم و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که یک ربع گرم شده، به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه می‌پزیم.
بعد از ۳۰ دقیقه می‌تونید پخت کیک رو چک کنید.
به همین سادگی👍🏻👌🏻

دستور از👇🏻🙏🏻🙏🏻
https://sarashpazpapion.com/recipe/bc2be2a3e9eaba3a9a874ec97c7ace29


#کیک #کیک_خرفه #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_با🦋 #تخم_خرفه #کیک_تخم_خرفه