#خوراک #غذای_سنتی_اصفهان #سر_گنجشکی
مریم بخشی نیا ♧
سلام عزیزان این غذا گوشت قلقلیش باید اندازه سر گنجشک باشد ولی من چون عجله داشتم بزرگ تر شد.😂 سیب زمینیشم هر جور مایل بودید خرد کنید من مکعبی خرد کردم.و سسشم من گوجه رنده شده استفاده کردم میتونید رب گوجه هم استفاده کنید.
نکته خاص دیگه ای نداره فقط گوشت قلقلی ها رو وقتی سس شروع به جوشیدن کرد توش بندازید که وا نره.