مرحله اول باید پیاز را به صورت نگینی خرد کنیم و سرخ کنیم وبعد گوشت هارا به صورت مکعبی خورد کنیم وان ها هم با پیاز ها سرخ کنیم بعد از این که رنگ گوشت ها تغییر کرد آلوچه هارا اضافه میکنیم و بعد پودر دارچین را اضافه میکنیم وتا نیم آب میکنیم ومیگذاریم تا ۳ ساعت با شعله‌ی ملایم ودر هنگام آماده شدن ما شکر و درآخر زعفران را اضافه میکنیم 😋