عکس خورش قرمه سبزی
ورقی

خورش قرمه سبزی ورقی

۱ هفته پیش
#سلام_امام_زمانم💚🌹💚....👇👇👇👇👇👇
#ولادت امام علی النقی الهادی علیه السلام مبارک باد🌸
#سلام گلهای باغ پاپیون... حالتون چطوره؟ احوالتون چطوره؟
من اومدم با یک قرمه سبزی ترش و خوشمزه....
راستش، امروز،توی فکر این بودم که برای نهار چی درست کنم....با خودم گفتم،گوشت چرخکرده از فریزر بیرون بیارم و کتلت درست کنم....از،طرفی هم بادمجون توی یخچال بود و باید مصرف میشد،با خودم گفتم، یا..... بادمجان بز واش درست کنم...
خلاصه، درِ اتاق رو باز کردم که به گلهام سر بزنم....یکدفعه، یک عطر و بوی آشنا و مست کننده ای ،داخل راه پله ی ساختمان پیچید....بله....درست حدس زدید....بوی قرمه سبزی بود....
منم زودی رفتم دست به کار شدم و این شد نتیجه ی کار که می‌بینید...

#من از،بچگی یادمه،مادرم با لوبیا چشم بلبلی، قرمه سبزی درست می‌کرد...بخاطر همین منم با لوبیا چشم بلبلی درست کردم...
و اینکه....لوبیا چشم بلبلی.....زودتر میپزه....
بخاطر همین، من فقط لوبیا را شُستم...و خیس ندادم...
همون لحظه‌ به مواد اضافه کردم....
و خیلی خوب پخته شد...

🌺قرمه سبزی جانِ ناقابلِ من ، تقدیم به نگاه زیبای شما خوبان 🌺
...
نظرات