مواد لازم

پلو شوشتری

۵
مواد اصلی
برنج
۱ کیلوگرم
فیله مرغ
۵۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی پخته
۲ لیوان
شوید تازه
۲ لیوان
پیاز سرخ شده
۱ عدد
زعفران
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل وادویه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پلو شوشتری

طرز تهیه

پلو شوشتری

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا برنج را خيس و آبكش كرده و كنار بگذاريد.
۲
سپس يك عدد پياز سرخ شده را با فيله‌مرغ تكه‌تكه شده تفت دهيد و زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويه‌ها و يك استكان آب بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود.
۳
بعد شويد خرد شده را به آن اضافه كنيد و لوبياي چشم‌بلبلي پخته شده را هم به آن بيفزائيد و لابه‌لاي برنج آبكش شده ريخته و دم كنيد پس از ۴۵ دقيقه اين غذا آماده است.
سایر نکات

پلو شوشتری

با گوشت چرخ‌كرده قلقلي يا تكه‌هاي گوشت شترمرغ نيز مي‌توان اين پلو را تهيه كرد. در ضمن به جاي شويد تازه مي‌‌توان از يك ليوان شويد خشك استفاده كرد
عکس و تصاویر ارسالی از پلو شوشتری
نظرات دستور پخت

پلو شوشتری

۰
محمد
من خودم اهل شوشتر هستم و شوشتر همچین غذایی ندارد
۱۱ خرداد ۹۸
۰
مامان نفس و سام
عااااالی شده
۲۸ آذر ۹۷
۰
الهام
چه جالب من این غذا رو درست میکنم گاهی اوقات ولی نمیدونستم برای کدوم شهر هست
۲۸ آبان ۹۷
۰
مهساحمید
خوش بحالی نداره، منم دو ماه فرستادم الان، تایید شده
۲۷ آبان ۹۷
۰
مامان راضیه جون
خیلی خوشمزه است
ممنون بابت
والله شما خیلی شانس داری
این پلو مال شهر ماست
ولی ما که هرکاری کردیم نتونستیم دستور پخت ارسال کنیم
۲۶ آبان ۹۷
۰
سپیده
باید خوشمزه باشه😋😋😋
۲۶ آبان ۹۷
۰
زهرا از آستارا
به به
۲۶ آبان ۹۷
سایر کاربران
پیج اینستا#restaurant_t.g تبریز .طراح انواع سالاد کلاسیک وپخت پز انواع غذاهای ایرانی وخارجی09141778022
سلام دوستان پاپیونی خوش اومدید.🌹🌹🌹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون