مواد لازم
پاپس کیک
۱۵
مواد اصلی
کیک
۵۰۰ گرم
خامه
۱ پیمانه
شکلات
تخته ای
۲۰۰ گرم
چوب آبنبات
به مقدار لازم
شکلات
تزئینی
به مقدار لازم
طرز تهیه
پاپس کیک
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا کیک مورد نظر خود را(دستورانواع کیک شکلاتی،ردولت و... دربرنامه موجود است) تهیه کرده و میگذاریم در دمای محیط خنک شود.
۲
کیک را با استفاده از دست یا میکسر کاملا پودرکنید.
۳
خامه را به کیک اضافه کرده و به طور کامل با هم ترکیب میکنیم.
۴
با اسکوپ مواد را بردارید و بین دستانتان گردکنید.سعی کنید توپک ها هم اندازه و کوچک باشد.
۵
مواد را یک تا دوساعت در یخچال استراحت دهید.
۶
در این فاصله شکلات(نوع شکلات را بسته به ذائقه خود انتخاب کنید)را به روش بن ماری یا در ماکروویو ذوب کنید.
۷
چوب آبنبات ها را در شکلات و سپس در پاپس کیک ها فرو کنید.
۸
با استفاده از چوب آبنبات پاپس کیک ها را در شکلات غوطه ور کنید و سپس برای خشک شدن در اسفنج فرو کنید تا شکلات اضافه آن چکه کند.
۹
قبل از سرد شدن شکلات با انواع شکلات های تزئینی و مروارید های خوراکی پاپس کیک خود را تزئین کنید.
سایر نکات
پاپس کیک
1)از خامه قنادی فرم گرفته هم میتوانیداستفاده کنید.
2)نوع کیک کاملا سلیقه ای هست میتوانید از انواع کیک وانیلی،شکلاتی،ردولت و... استفاده کنید.
3)به جای 1تا2ساعت استراحت در یخچال میتوانید 30دقیقه داخل فریزر بگذارید.
4)شکلات های تخته ای زود سرد میشوندتزئینات را بلافاصله بعد از دراوردن پاپس کیک از شکلات انجام بدهید چون بعد از سرد شدن این کار سخت میشود.
عکس و تصاویر ارسالی از پاپس کیک
بیشتر
نظرات دستور پخت
پاپس کیک
دستورپخت های پیشنهادی
پاند کیک
کیک اسفنجی
چیپس سیب زمینی
پاپس کیک هندوانه
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
اسلایس نارگیل
عکس های مرتبط
