مواد لازم

شیرینی دادلی

۵۰
مواد اصلی
آرد قنادی
۳۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
روغن جامد
۸۰ گرم
پودر قند
۹۰ گرم
تخم مرغ (زرده)
۱ عدد
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

شیرینی دادلی

طرز تهیه

شیرینی دادلی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
روغن صاف و پودر قند و کره نرم شده را با هم زن می زنیم تا پوک شود. بعد زرده و وانیل را اضافه کرده و در آخر آرد را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن می زنیم.
۲
از خمیر به اندازه گردو برداشته، گرد کرده و در سینی چرب و آرد پاشی شده میگذاریم.
۳
با ته خودکار یا هر وسیله ای که در دسترس دارید یک حفره وسط خمیر ایجاد کنید.
۴
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه. تا جایی که زیر شیرینی کمی رنگ بگیرد. زیاد نه.
۵
بعد از فر در آورده ، وقتی خنک شدن از سینی خارج کرده و درون حفره را بریلو یا شکلات بنماری شده می ریزیم و با شکلات بن ماری شده تزیین میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی دادلی

بیشتر
سایر نکات

شیرینی دادلی

ورز دادن زیاد شیرینی باعث پهن شدن شیرینی گف سینی فر میشود
حفره وسط شیرینی را میتوان با مارمالا،بریلو یا شگلات بنماری شده پر کرد
در ابتدا پس از خارج کردن از فر ممکن است کمی نرم باشد اما پس از خنک شدن به حالت عادی برمیگردد
به هیچ عنوان شیرینی را وقتی داغ است از فر خارج نکنید اجازه دهید خنک شده سپس از سینی جداکنید
نظرات دستور پخت

شیرینی دادلی