مواد لازم
کرم پسته شیر عسلی
۸
مواد اصلی
شیر عسل
۱/۲ قوطی
شیر
۴ پیمانه
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
خلال پسته
۱ فنجان
زرده تخم مرغ
۲ عدد
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
شکر
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کرم پسته شیر عسلی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت و شیر عسل رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا کمی شیر گرم بشه . و بعد بهش زرده تخم مرغ رو که با همزن زدید اضافه کنید و مدام هم بزنید تا موادتون کمی غلیظ بشه .
۲
و بعد از روی حرارت بردارید و بهش پودر ژلاتین رو که در کمی شیر به روش بنماری حل کردین اضافه کنید .
۳
و اجازه بدید تا موادتون کاملا خنک بشه و بعد بهش خامه و خلال پسته که آسیاب کردین و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد داخل قالبی که خیلی کم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال حدود ۶ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه.
تصاویر مراحل تهیه
کرم پسته شیر عسلی
عکس و تصاویر ارسالی از کرم پسته شیر عسلی
سایر عکس های کرم پسته شیر عسلی
نظرات طرز تهیه
کرم پسته شیر عسلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کرم پسته
شیر عسلی
کیک شیر عسلی
دسر کارامل شیر عسلی
زولبیا
حلوای انگشت پیچ جنوبی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
