elham | سرآشپز پاپیون
به ترتیب
کاپ کیک عصرانه

کاپ کیک عصرانه

۴۴۴
۳
۵۵'
کوکی شکلاتی ترکدار

کوکی شکلاتی ترکدار

۶۶۸
۱۱
۵۰'
نان کاسترد ژاپنی

نان کاسترد ژاپنی

۴۹۳
۸
۱۴۰'
کاپ کیک کوکو سبزی

کاپ کیک کوکو سبزی

۵۰۲
۱۶
۵۵'
کلوچه نان خرمایی

کلوچه نان خرمایی

۵۷۵
۳
۵۰'
کویشینی

کویشینی

۹۴۲
۱۳
۶۰'
به ترتیب
کیک زبرا
elham
elham
۱۲

کیک زبرا

۱۶ ساعت پیش
۲۹
...
کتلت شیرازی
elham
elham
۲۴

کتلت شیرازی

۴ روز پیش
۶۵
...
بشقاب کودک
elham
elham
۴۸

بشقاب کودک

۱ هفته پیش
۱۱۷
...
لازانیا
elham
elham
۲۰

لازانیا

۱ هفته پیش
۴۵
...
سبزی پلو با ماهی
elham
elham
۱۸

سبزی پلو با ماهی

۱ هفته پیش
۵۳
...
تهچین مرغ
elham
elham
۱۸

تهچین مرغ

۲ هفته پیش
۴۱
...
کیک شیفون پرتقالی
elham
elham
۷۰

کیک شیفون پرتقالی

۳ هفته پیش
۹۹
#کیک -شیفون-پرتقالی-
...
کاپ کیک عصرانه
elham
elham
۲۹

کاپ کیک عصرانه

۴ هفته پیش
۷۷
#کاپ-کیک-عصرانه-
با بافتی بسیار نرم ولطیف دستورشو فرستادم تو راهه 😊😍
...
کیک هلو
elham
elham
۱۹

کیک هلو

۱ ماه پیش
۵۷
...
خوراک مرغ
elham
elham
۳۸

خوراک مرغ

۱ ماه پیش
۷۱
#خوراک-مرغ#تنورک-پخت-
این خوراک رو تو کیسه تنورک پختم گوشت مرغ خیلی خوشمزه وآبدار شده بود سبزیجات هم اصلا رنگ وبافتشو از دست نداد.پیاز وسیر نمک وفلفل وادویه مرغ وزرد چوبه زعفران آب لیموترش تازه یک قاشق رب گوجه وروغن زیتون رو مخلوط کردم تکه های مرغ وسبزیجات رو روی مواد ریختم سبزیجات من پیاز سیب زمینی هویج وقارچ بودشما هر سبزیجاتی دوست داشتین استفاده کنید.بعد مرغ وسبزیجات رو تو کیسه ریختم ودر کیسه رو محکم گره زدم.وتو ظرف فر قرار دادم وتو یخچال گذاشتم که مزه ها به خورد هم بره ومواد مزه دارشن حد اقل ۲ ساعت باید تو یخچال باشه .بعد روی کیسه رو با سیخ چوبی چند تا سوراخ ایجاد میکنیم ودر فری که از قبل گرم کردیم قرار میدیم. دمای فر۱۸۰ درجه ومدت پخت ۱ساعت .بعد از یک ساعت مواد رو از تنورک خارج کردم تو ظرف فر ریختم وچند دقیقه گریل کردم تا روی مرغ برشته بشه.مرغ کامل وشکم پر رو هم میتونید با این روش بپزید که البته مدت پخت بیشتر میشه.
...
آلبالو پلو
elham
elham
۳۲

آلبالو پلو

۱ ماه پیش
۶۸
...
کاپ کیک شکلاتی با مغز کرمفیل
elham
elham
۱۲
#کاپ- کیک- شکلاتی-#کرمفیل-
...
کوکی ترکدار یا کویری
elham
elham
۱۸

کوکی ترکدار یا کویری

۱ ماه پیش
۸۱
...
توری تزئینی خوراکی
elham
elham
۴۰

توری تزئینی خوراکی

۱ ماه پیش
۱۳۲
#توری-تزئینی-خوراکی
آب ۲۰۰ گرم - روغن مایع ۱۲۵ گرم- آرد۲۵ گرم -رنگ های خوراکی دلخواه
آب و روغن وآرد را مخلوط میکنیم با همزن دستی خوب میزنیم تا یکدست بشه.تابه نچسبی را روی حرارت قرار میدهیم تا خوب داغ شه. مایع رو هم بزنید وبا قاشق تو تابه بریزید اگه توری ها رو رنگی بخواهید به آن رنگ خوراکی دلخواه بزنید.بعد از ریختن مایع در تابه شروع به جلز وولز میکندآب مابع بخار میشودوحفره هایی روی سطح کاربه وجود میاد وروغن هم ازش جدا وآزاد میشوداین قسمت خیلی مهمه که بذارید کاملا خشک شود بعد با یه کاردک از یه طرف خیلی آروم از تابه جدا کنید وروی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته بشه.وقتی توری هنوز داغه میتونید کمی به آن حالت دهید.روغنی که بعد از خشک شدن توری در تابه میمونه رو بردارین وباز داخل تابه بدون روغن، مایع رو بریزید.
به همین ترتیب میتونید توریهای زیبا در رنگهای مختلف برای کیک ودسرهاتون درست کنید ولذت ببرید😊
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کویشینی

کویشینی

۹۴۲
کوکی شکلاتی ترکدار

کوکی شکلاتی ترکدار

۶۶۸
خورش آلو زرشک با مرغ

خورش آلو زرشک با مرغ

۱۲.۷k
سالاد بلغور و لوبیا سفید

سالاد بلغور و لوبیا سفید

۸.۸k
سالاد آلمانی

سالاد آلمانی

۴۶.۱k
نان شیرمال ساده

نان شیرمال ساده

۱.۳k
سایر کاربران
اشڪای مادرم حڪم مرگمو امضا میڪنہ.❤
۶۸ تبریز آشپزی با دستورات پاپیون
۲۳سالمه آشپزی خیلی حالمو خوب میکنه تک تک کارام با عشق و حوصله برای عشقای زندگیمه کانالم در تلگرام @Ashpazibaniki
ممنونمـ از همہ لایکا و کامنتاے پر مهرتونـ😍❤ با لبخنــــ😊ــــد وارد شوید😃
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لیلا هستم از دزفول ب پیج من خوش آمدین دوستان گلم....