کسانی که
در تاریک ترین شب هایتان
شما را تنها نمی گذارند ،
همان افرادی هستند که
سزاوار همنشینی در روشن ترین
روزهایتان هستند 🌞

#چالش_روزمرگی
#روزمرگی

بازم ماهی البته تنوری هست، با آبلیمو نمک ادویه و
کمی پودرسیر ماساژ میدم سینی فرو کمی با فرچه چرب
میکنم ماهی بازشده رو از طرف پوستش توی سینی میذارم
و مخلوط رب انار و روغن زیتون روش میمالم و میذارم فر یا
توستر حرارت پایین و بالا حدود 30 الی 40 دقیقه تایم
میخاد تا کبابی و آماده سرو بشه پوستشم خودبخود
ازش جدا میشه❣️
تهدیگ نون تست هست کاغذی و محشر👌🏻
سپاسگزار از همراهی همه عزیزان🌹

#ماهی #تنوری #ماهی_تنوری #خوشمزه
#تهدیگ #زعفرانی#ناهار #ساده #الهام 🤍
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یه آدم بزرگ پایین مجلس هم که بشینه،

چایی رو از اونجا میچرخونن ☕

پس مطمئن باشید ارزش یه مکان رو آدماش تعیین میکنن...

┄┄┅┅❀🌼♥️🌼❀┅┅┄┄

اینم دستور شکم‌پر الهام‌پز برای عزیزانی ک قبلا خواسته بودن☺️

👈🏻ماهی از کمر بازشده بعد از شستن ماهی ، اونو با آبلیمو زعفرون یا زردچوبه، نمک و سیر له شده یا پودرسیر و روغن زیتون ماساژ میدم و میذارم یخچال ی کم استراحت کنه، ب قول نگار به‌به اول ماساژ و بعدم استراحت😂 چ شودد😍
توی این فاصله مواد شکمو آماده میکنم 👈🏻کمی روغن یا کره توی ماهیتابه کوچیک و ی پیاز درشت نگینی ریز کرده و توش تفت میدم سه حبه سیر هم داخلش له میکنم و تفت میدم و گردوهای خردشده 😊 همه رو تفت میدم و دو سه قاشق سبزیجات معطر خردشده هم اضاف و کمی سرخ میشن زردچوبه و ادویه کاری و فلفل سیاه و رب انار دو سه قاشق اضاف میکنم و ی جوش میاد و بعد آمادست شکم ماهیو با مواد پر میکنم و با نخ سوزن تمیز ضدعفونی شده، کمرشو میدوزم. روی سطح ماهی با چاقوی تیز چند تا شکاف نازک ایجاد میکنم. سطح سینی فر کمی چرب میشه و یک عدد سیب زمینی متوسط رو حلقه حلقه میکنم و وسط سینی میچینم و ماهیو روی سیب زمینیا قرار میدم (سیب زمینی کف سینی، کمک میکنه که ماهی به سینی نچسبه و براحتی از روی سینی بلند بشه)
سینی میره توی فر یا توستر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه حدود نیم ساعت فر پایین و بعدش گریل روشن میشه تا سطح ماهی برشته و خوشگل بشه😍🙂
اون سیاهه که توی عکس میبینید رب‌اناره که از شکافها خارج شده...

ممنونم از همراهی و حمایت همیشگیتون نازنین‌ترینها😘❣️


#ماهی #ماهی_شکم_پر #شکم_پر #ناهار 🐟🐟
#خوشمزه #غذا #لذیذ #زعفرانی #الهام

#اوتمیل #اوتمیل_گرم #پسته #کنجد #موز
#شکلات #شیره #الهام

ساده که می شوی

همه چیز خوب می شود

خودت

غمت
مشکلت
غصه ات
هوای شهرت
آدمهای اطرافت
حتی...
دشمنت !!!

یک آدم ساده که باشی

برایت فرقی نمیکند که تجمل چیست!
که قیمت تویوتا لندکروز چند است $$
فلان بنز آخرین مدل ، چند ایربگ
دارد!

مهم نیست
نیاوران
کجاست!
پاسداران و فرشته و الهیه
کدام حوالی اند!

فلان رستوران چینی
گرانترین غذایش چیست!

ساده که باشی

همین که بدانی بربری و لواش چند
است
کفایت میکند
نیازی به غذای چینی نیست
آبگوشت هم خوب است :)
ساده که باشی ...

آدمهای ساده را دوست دارم
بوی ناب آدم میدهند ✓

#آبگوشت #دوغ #سبزی #ناهار #سنتی
#لذیذ #غذا #خوشمزه #الهام

🤔 می دونی بزرگترین ناشکری چیه !؟

اینه که ما جوری زندگی کنیم که
.
پایین تر از شأنمون باشه...

دقیقا مث این میمونه که ی مازراتی داشته باشی و از
هیچکدوم از آپشناش استفاده نکنی🥴🥴
جوری ازش استفاده کنی که اگه ی پیکان غراضه داشتی هم
همون استفاده رو ازش میکردی 😐
به این میگن ناشکری !!!

درست میگم؟🙂😎


#چالش

#مربا #مربای_پسته #مربا_پوست_پسته #پسته
#مربا_پسته #مربای_پوست_پسته
#زعفرانی #خوشمزه #صبحانه #الهام

قدر دشمناتونو بدونید😏

دشمن بهترین معلم آدمه …

به یادموندنی ترین درسها رو بهت میده🙃😉

و ناخواسته بزرگترین انگیزه‌ رو بهت میده، برای ادامه دادن✓✓



#روزمرگی #ناهار #قورمه_سبزی #قرمه_سبزی
#تهدیگ #زعفرانی #خوشمزه #غذا #الهام

این آدمایی که میگن چقد عوض شدی

ازشون تشکر کن و بگو :

به لطف شما بله :)


#فتوچینی #فتو_چینی #سس_گوشت #پنیری
#داغ #ناهار #خوشمزه #پاستا #الهام

خواهر یعنی یه دل اضافه داشتن💓

برای اینکه هر بار دلت می‌گیره ی دل دیگه هم نگرانت میشه💖

خواهر که داشته باشی دیگه ناراحتی تو زندگیت معنا نداره💚

خواهر که داشته باشی یه تکیه‌گاه امن داری🧡

و ی همراه و همدل💜

خواهر که داشته باشی یه حس خوب، یه دنیا مهربونی داری♥️

خواهر که داشته باشی تو اوج آسمونایی💙

خواهر که داشته باشی روح خودتو توی ی جسم دیگه هم داری💗

نگار نازنینم تولدت هزاران بار مبارک بمونی برام خواهر مهربونم💋

♥️هر چی آرزوی خوبه مال تو♥️

https://sarashpazpapion.com/user/5d9307810be031.56453888


#کیک #تولد #کیک_عریان #شکلاتی #آشپزخونه_نگار
#تولدت_مبارک

مردم میگن با بالا رفتن سن، حافظت ضعیف میشه

اما من میگم گذشته رو فراموش کن و از امروزت لذت ببر...


✓ بورک جذاب پای ثابت دورهمیام 🧡
پیراشکی گوشت ، کیک یخچالی و جوجه کباب هم بود
ولی نشد عکس قشنگی بگیرم این عکسم قبل اومدن مهمان گرفتم😅 بمونه ب یادگار💜

مواد داخلش👈🏻 گوشت چرخکرده، فلفل دلمه، قارچ و پیاز (همشون نگینی ریز) ، ادویه‌جات و پنیر پیتزا


اینم لینک کانال ایتا هست خوشحال میشم همراهی کنید:
https://eitaa.com/MaGnOlIAaaaaaaa

#بورک #عصرانه #دورهمی #گوشت_و_قارچ
#بورک_گوشت #پنیری #سیگارتی #شربت_نعنا #الهام

✓✓ کپشن مهم👇🏻

این پست رو گذاشتم تا نکاتیو که توی دستور جا‌مونده اضاف کنم
اولا به هیچ وجه از بطری پلاستیکی برای آبغوره استفاده نکنین ، دیگه همه اینو میدونیم که بطری پلاستیکی چقدر تولید سم میکنه. همینطور که توی عکس می بینین حتما بطری شیشه ای و عاری از هرگونه آلودگی باشه✓✓

دوم اینکه این دستور به روش سنتی مادربزرگها هستش و
آفتاب باعث خوشرنگ شدن و خوشمزه شدن و شفاف شدن آبغوره میشه و احتمالِ کپک زدن رو به حداقل و حتی صفر میرسونه✓✓

اما اگه نخاستین میتونین همون اول کار بطریها رو توی کابینت یا هر جای خشک و دور از رطوبت نگهدارین. توی یخچال نذارین چونکه رنگ و طعم بدی پیدا میکنه و ضرر میشه✓✓

ضمنا برای صاف کردن آبغوره اگه سبد با سوراخای خیلی ریز نداشتین از پارچه تنظیف یا الک استفاده کنین✓✓

دیگه اینکه بعد از باز کردن مهروموم بطری، داخل یخچال نگهدارین و بمدت حدود یک سال در یخچال ماندگاری داره. اما اگه درش باز نشه بیشتر از یکسال هم ماندگاری خواهدداشت✓✓

در آخر مجددا عرض کنم خدمتتون که این روش سنتی و اصیل هستش و مطمئنا هر آشپزی روش خاص خودشو میتونه داشته باشه و این روش من هست که سالهاست به این صورت آبغوره میگیرم و خوشمزه میشه و کپک هم نداره، دوست نداشتین لایک نکنین عزیزان✓✓

سپاسگزارم از همراهی همیشگیتون🙏🏻💗

https://sarashpazpapion.com/recipe/4a1c0e67ecec0fc71646cf15f691cdd2

#آبغوره #غوره