سلام به دوستای گلم. امیدورام خوب و خوش باشید!! ایشون اوشی‌پلو هستن. برای اولین بار با دستور پاپیون درستش کردم. از نزدیک عکس گرفتم که درست موادش مشخص باشه اما انگار بازم کامل مشخص نیستن. تقریبا مثل استامبولیه اما من حالت ته‌چین درستش کردم کف قابلمه هم شیر و زعفرون ریختم. جاتون خالی غذای خوشمزه‌ای بود. توصیه میکنم یه بار امتحانش کنید.