عکس لوکوم موز
مهربانو
۱۰۱
۹۶۸

لوکوم موز

۱۷ آبان ۹۷
مواد لازم شیر ۳ لیوان
شکر۵ قاشق غذا خوری
آرد سمولینا ۷ قاشق غذا خوری
۱ پاکت پودینگ موزی
پودر نارگیل به میزان لازم
طرز تهیه
شیر وشکر وارد سمولینا وپودینگ را در یک قابلمه مخلوط کرده هم زده تا یکدست شود سپس روی حرارت ملایم قرار داده ومرتب هم بزنید وقتی که مواد خوب قوام امد وچسبندگی پیدا کرد از روی حرارت برداشته تا خنک شود گهگاهی هم میزنیم تا رویه نبندد بعد از خنک شدن از مواد یک توپ کوچک برداشته با دست گرد کرده وداخل پودر نارگیل غلطانیده ودر قالب گذاشته وفشار دهید بعد روش را سلفون کشیده حداقل دو ساعت تو یخچال قرار بدهید سپس از قالب خارج کرده داخل قسمت فرو رفته قالب مارمالاد البالو یا پرتقال قرار دهید
...
نظرات