اصولا مازندرانیای اصیل مواد مرغو کلا تو شکمش میریزن و دیگه حالت خورشتی کنارش سرو نمیکنن... ولی ما که یه رگه ی گیلکی هم داریم با همون مواد شکم پر که شامل سبزی های معطر محلی و گردو و رب انار میشه یه حالت خورشتی هم کنارش سرو میکنیم علاوه بر اینکه داخل شکمشم همین مواد رو ولی با غلظت بیشتر میریزیم