عکس کیک شکلاتی
@Neda .p.k
۱۲
۱۶۰

کیک شکلاتی

۷ خرداد ۹۹
کیک شکلاتی من که ترکیبی از پودر کاکائو همراه با نسکافه درست شده😋 طعمش که عالی شد
مواد لازم واسه درست کردن این کیک خوشمزه

آرد ۲لیوان،
شکر ۱ونیم لیوان
شیر ۱ونیم لیوان
روغن ۱ونیم لیوان
تخم مرغ ۳عدد
پودر کاکائو ۳قاشق غ خ+۱قاشق غ خ پودر قهوه یانسکافه
بکینگ پودر ۱قاشق غ خ
وانیل ۱سوم ق چ
مواد خشک شامل...آرد +بکینگ پودر +وانیل رو با هم مخلوط و سه بار الک میکنیم تا سبک بشه

شکر+روغن+شیر+پودر کاکائو و قهوه یا نسکافه رو خوب با هم مخلوط میکنید تا یک دست شود (اگر بتونید با مخلوط کن این کارو بکنید خیلی خوب شکر با مواد قاطی میشه)
بعد 1لیوان از مایه به دست آمده رو کنار میگذاریم

۳تا تخم مرغ رو توی باقی مایه اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم

بعد کم کم‌آرد رو به موادمون اضافه میکنیم و آروم هم می زنیم تا یه دست بشه
بعد در قالب مورد نظر گذاشته توی دمای فر۱۸۰درجه سانتی گراد..به مدت ۴۵تا1ساعت میزاریم بمونه(زمان پخت بستگی به درجه حرارت فر داره)
امیدوارم درست کنید و‌راضی باشی نوش جانتون باشه
#کیک_تر
#کیک_شکلاتی
#حس_خوب
#سر_آشپز_پاپیون😋🌹
@Neda.poor.malek
...
نظرات