عکس اُردک سرخ شده
الهام
۵۹
۳۶۱

اُردک سرخ شده

۲۳ آبان ۹۸
سلام دوستان، شوهرم دیروز از مسافرت اومد تا چندتا اُردک وحشی شکار کرده. منم تا حالا نه پاک کرده بودم و نه درست، شروع کردم به پاک کردنشون بماند که کلی هم نق زدم سرش چون روز پرکاری داشتم و دیگه حوصله این برنامه ها رو نداشتم، میخواستم پرهاشونو بکنم که پوستشم کنده شده، هیچی دیگه پوستشونو کامل کندم، بعدم تمیز کردم و برای امروز ناهار پختم، خیلی روی پیاز تفتش دادم ادویه های خوشبو زدم و با آب پختم بعدم یه کوچولو سرخ کردم که گوشتش خشک نشه ، سیب زمینی نگینی و پیاز داغ و کشمش و زرشک و زردچوبه هم قاطی کردم و کنارش گذاشتم، واقعا طعم و مزه اش بینظیر بود، پرنده به این خوشمزگی تا حالا نخورده بودم ، البته ناگفته نماند که به شوهرم گفتم دیگه شکار نکنه این پرنده های ناز نازی رو بخاطر مسایل زیست محیطیش ، سرتونو درد آورد ، وقتتون بخیر
...
نظرات