به مناسبت عید غدیر.پیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید هم ساده تهیه میشه هم خوشمزس.
بعداز اینکه برنج رو آبکش کردیم ته قابلمه رو مقداری روغن ریخته و سیب زمینی حلقه شده را میچینیم.بعد مقداری کمی برنج میریزیم تا جاهای خالی پر بشه.بعد گوشت چرخ شده رو (که با پیاز رنده شده و فلفل و نمک و ادویه مزه دار کردیم) بشکل یک تکه پهن میکنیم و فشار میدیم و بعد پیاز و گوجه حلقه شده رو بترتیب روی بقیه مواد چیده و در آخر برنج رو ریخته و دم میکنیم.اووووممم