عکس کیک شکلاتی
خانم حسین اقا
۹۴۹
۱.۸k

کیک شکلاتی

۸ دی ۰۲
تو خوب باش کسی نبینه....
خدا که میبینه...🌱🌺

💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
کیک شکلاتی با فیلینگ زدم
چون خانوادم کیک پرخامه نمیخورن منم اینطوری زدم
یه لایه وسط و خامه مالیدم بعد موز و گردو ریختم بعد رزت زدم😍
طعمش که عالی بود
بردم خونه مامان جانم هم برای تولدش هم برای روز مادر😍😍😘😘🌺

به درخواست عزیزان دستور و میزارم
کیک شکلاتی😍😋
مواد اولیه:

تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱لیوان
آرو ۱لیوان و نصف
شیر ۱لیوان
پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
وانیل مقدار لازم
روغن ۲.۳لیوان
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر با همزن ۷دقیقه میزنیم تا کرمی و کشدار بشه وانیل اضافه میکنیم

آرد بکینگ پودر پودر کاکایو نشاسته رو ۳بار الک میکنیم

شیر و روغن به مخلوط تخم مرغ شکر اضافه میکنیم یه هم میزنیم
بعد مخلوط ارد و طی ۳مرحله به مواد اضافه میکنیم
خوب مواد و مخلوط میکنیم
قالب و چرب کنید و مواد و بریزید داخل فر از قبل گرم شده
دمای ۱۸۰ ۵۰دقیقه بپزید
بعد میتونید هم سس شکلات بریزید هم با خامه تزئین کنید
هم گاناش بریزید
...
نظرات