سلام🌷
﷽❣ #سلام_امام_زمانم ❣﷽

جوابِ سلام، واجب است!
پس بیایید...
به او سلام کنیم.
السّلام عليكَ يَا حَبيبَ اللهِ

#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌼🍃
اینم کیک خوش گل وعالی من که بمناسبت ولادت صاحب عصر والزمان (عجل الله فرجه)درست کردم
بادستور کیک ۳ تخم مرغی محبوبه خدمتی پختمش واقعا عالیه طعمش وبافتش که نگم تصویر بافتش میبینید اصلا خوردنمیشه موقع برش
برای مواد میانی دولایه خامه قنادی با گاناش قاطی کردم بعد که رولایه ها گذاشتم بالاش موز وگردو وکارامل گذاشتم ولایه بعدیش هم باز خامه وانیلی وموز وگردو
وشد چیزی که میبینیدبرا تزیین چیز دیگه تو ذهنم بود ولی موقع خامه کشی این شد که میبینید خامه که زدم رو کیک کلا طرح مدنظرم یادم رفت😂😂
ولی اینم باز امیدوارم قابل قبول باشه
حالا نظرتون چیه خوب شده کارم

هااا راستی من کیک اسفنجی کلا تو قابلمه روحی داخل توستر میپزم قالب برا پخت کیک اسفنجی ندارم یعنی خودم نخواستم بخرم
چون قابلمه های که دارم خوش فرم هستن وبراپخت اسفنجی مناسب هستن یک دست ارتفاعشونم عالیه
من برای راحتی کارم
داخل خود قابلمه که کیک پختم توش کیسه فریزر بازمیکنم لایه اول که میزارم روش کمی آبمیوه یا شیر واگه کیک شکلاتی باشه شیرکاکاو یا شیر قهوه میریزم تاخیس بشه بعد خامه مواد میانی کیک ولایه لایه اینجوری تاآخر ادامه میدم وکمی فشارمیدم ودرآخر براینکه لایه ها بهم منسجم بشه وبگیره برا یکی دوساعت تویخچال یا عجله باشه فریزر میزارم بعد اون استند یا گردون کیک روش میزارم برش میگردونم راحت جدامیشه وکارتمیز خوب درمیاد تصویر آخرقبل خامه کشیه ببینید