سلام دوستای مهربونم،این نوعی رشته پلو با مرغ هست که علاوه بر رشته برنجش روبا گوشت مرغ پخته وریش ریش شده،کشمش پخته وسیب زمینی نگینی سرخ شده ودارچین دم میکنن،دورچینش با شلغمه که با کاتر فشاری گل مینا قالب زدم و دایره وسطشم سیبه که با توپی درآوردم وکمی زعفران بهش زدم ،تو دورچین عکس بالایی سعی کردم مثل گلهای پاپاتیا باشه گذاشتم سفید بمونه تا طبیعی باشه ولی تو دورچین پایینی همون گلهارو کمی تو آب پودر لبو گذاشتم تا خوشرنگ بشه،برگها وساقه هاهم با خیار درست کردم.
دوستانی که کارامو دنبال میکنن ومن خیلی وقته به کاراشون سر نزدم لطفأ همینجا کامنت بذارن تا به کاراشون سربزنم، چون تعداد لایکها زیاده ومن نمیدونم به چه کسایی سرزدم.