عکس کیک شکلاتی
نیکی
۱۰۸
۱.۲k

کیک شکلاتی

۶ اردیبهشت ۹۵
سلام به دوستان عزیزوهمچنین کاربران مهمان پاپیونی که سپاسگزار همراهیشان هستم. دوستان خوبم،من به شخصه دنبال دستورهای راحت وساده برای کیک هستم.این کیک شکلاتی از همین دستور راحت پیروی میکنه ودر صمن فوق العاده خوشمزه ولطیفه.200 گرم آرد و1قاشق غذاخوری ب.پ،5قاشق غ پودر کاکایو،1قاشق چ وانیل رو باهم مخلوط کرده و3بار الک میکنیم.6عددتخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با 250 گرم شکر باهمزن مخلوط میکنیم (4تا5)دقیقه،1/2لیوان شیر و3/4لیوان روغن مایع رو به ان اضافه کرده ،کمی هم میزنیم.سپس مخلوط آردی رو تو دو مرحله به موادمون اضافه کرده وبا همزن حدود 5 دقیقه هم میزنیم.قالبمون رو چرب کرده ،آرد پاشی میکنیم.موادمون رو توقالب میریزیم وتو فر ی که از نیم ساعت قبل روشن کردیم تو دمای 180 درجه به مدت 40 تا 60 دقیقه قرار میدیم.من روی کیکم رو با گاناش تزیین کردم.بافتی فوق العاده سبک ولطیف داره.امیدوارم خوشتون بیاد.
...
نظرات