عکس کیک اسفنجی
فايزه شبانی
۲۹
۶۱۱

کیک اسفنجی

۴ مرداد ۹۵
کیک تولد پدرم. اولین کارم با بریلو
پودر آگار آگار ۱.5 قاشق سوپ خوری آب نیم لیتر جوهر لیمو نصف قاشق چای خوری شکر ۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم. پودر آگار آگار را با ۲قاشق از شکر مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم آب و بقیه شکر را روی حرارت گذاشته و وقتی جوش آمد آگار آگار و جوهر لیمو را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم بجوشد وقتی سرد شد رنگ و اسانس را اضافه می کنیم
...
نظرات