سلام . برا بار اولم بود که رولت گوشت درست میکردم . فقط کمی تغییر دادم تو دستور پختش ، اینکه برای وسطش از مخلوط خلال پسته ، خلال بادوم. زرشک، گردو خرد شده، ریحان و جعفری خشک . و کمی فلفل سیاه و نمک و زعفران که اول باهم تفت دادم . استفاده کردم . شمام امتحان کنین ...........